A dica dessa semana no Comida de Ruas é o Ristô Street Food. Fizemos essa visita durante a semana para jantar com amigos. Segue aqui porque vamos te contar todos os detalhes.
Finalmente uma dica na Zona Norte de SP, não é mesmo? Localizado em Santana, no térreo do moderno Edifício K1, o Ristô (“irmão mais novo” do sofisticado Lassù) é um ambiente descolado e jovial.
📍Ristô Street Food
Rua Conselheiro Saraiva, 207
Santana, São Paulo/SP
🥗 Antes de tudo, nossas escolhas: pedimos as pizzas Capricciosa (tomate, berinjela, abobrinha, funghi, rúcula, e ricota de castanha do Pará) e Sfiziosa (molho, mussarela, presunto, ovo, cebola roxa e azeitonas pretas) como pratos salgados. Por fim uma porção de Canolli (sour cream, passas e pistache) de sobremesa.
🥑 Comida
Optamos pelas pizzas, contudo elas são mais parecidas com uma foccacia. Um pão com cobertura do que a pizza mais comum. Ainda assim nosso pedido estava bem executado, fresquinho, assim como esperávamos. Por que não experimentar formas inovadoras, não é mesmo?
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📝 Cardápio
O cardápio é bastante diverso e segue a linha da “comida de rua gourmet”, em outras palavras, refeições rápidas, daquelas típicas do paulistano. Porém foram adaptadas para serem degustadas em um espaço que propõe descanso e permanência, nesse sentido, é muito interessante.
💳 Valores
Gastamos por volta de R$45/pessoa (outubro de 2021).
🏡 Espaço do Ristô
Recém-inaugurado, o espaço é muito agradável – excelente opção para reunir amigos e família, bater um papo, e fazer um lanchinho. Você pode ou escolher entre as mesinhas de fora, ou ficar no ambiente fechado do mezanino. A decoração é cheia de detalhes com uma pegada urbana e industrial, de forma que condiz com toda a proposta.
🐟 Atendimento
O staff é ágil e prestativo. Ficam aos cuidados.
🪴 Custo-benefício
Valores muito bons pelo ambiente, serviço, qualidade de ingredientes e oferta dos pratos.
AVALIAÇÃO DAS RUAS: Ristô ★★★
Assista aqui o vídeo o que preparamos.
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